- Gruß aus der Küche
- Carpaccio und handgeschnittenes Tatar von der Färse
mit Parmesan, Walnusskernen, Balsamico und Olivenöl - Cappuccino von Blumenkohl und Curry
mit gebratener Jakobsmuschel - Medaillons aus der Rehkeule geschnitten, Wacholdersössle,
Gemüse und handgerollte Schupfnudeln - Rüblikuchen mit Zartbitter-Schokolade, cremigem Müsli-Eis
und karamellisiertem Studentenfutter
€ 58,00