- Gruß aus der Küche
- Carpaccio und Tatar vom Thunfisch, asiatisch mariniert mit lauwarmem Glasnudelsalat
- Cremesüpple von frischen Pfifferlingen mit Semmelknödel und Gartenkräutern
- Stielkotelette vom Schwarzwälder Lamm in Kräuterknoblauchöl, Tomaten-Bohnenragout, Thymianjus und Rukkola-Krapfen
- Holunderblütenparfait an Süßkirschgrütze und Sauerrahm-Kirsch-Eis
€ 58,00