- Gruß aus der Küche
- Unsere Gänseleber mit Zartbitterschokolade, Apfelsalat,
Quittensorbet, schwarze Nüsse und hausgebackenen Brioche - Cappuccino vom Hokkaido-Kürbis mit gebratener Garnele
und Kürbiskernpesto - Zart rosa gebratenes Lammkarree auf Ratatouille,
Auberginenpüree, Olivensössle und hausgemachte Gnocchi - Apfel-Tiramisu und Apfel-Minz-Sorbet mit Früchten der Saison
€ 64,00