Frühlingsmenü

  • Gruß aus der Küche
  • Freiland- Löwenzahnsalat in Linsenvinaigrette mit Speck,
    pochiertem Ei, Croutons und Kartoffelwürfel
  • Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Portweinschalottensössle,
    Frühlingsgemüse und Bärlauchgraupen

oder

  • Rückenmedaillons von der Deutschen Färse „Strindberg“,
    Spätburgundersössle, Gemüse vom Bauernmarkt
    und Kartoffel-Bärlauch-Stampf
  • Orangencarpaccio mit Frischkäse-Panna-Cotta
    und geeisten Vitaminen

€ 46,00

Dieser Beitrag wurde am 30. November 2017 unter Genuss Angebote veröffentlicht.