Frühlingsmenü

  • Gruß aus der Küche
  • Carpaccio vom Färsenfilet mit mariniertem Spargel,
    getrockneten Tomaten, Pinienkerne, Rukola
    und gebratener Garnele
  • Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Spargel-Ragout
    und Kartoffel-Morchel-Risotto

oder

  • Markgräfler Kalbsrücken auf gebratenem Spargel grün & weiß,
    Morchelhollandaise und Kartoffel-Morchel-Risotto
  • Orangen-Crepe mit Erdbeer-Minz-Salat
    und Zartbitterschokoladeneis

€ 64,00

Dieser Beitrag wurde am 30. November 2017 unter Genuss Angebote veröffentlicht.