- Gruß aus der Küche
- Briocheburger mit Medaillon vom Rinderrücken,
gebratene Garnele, Wildkräutersalat und Estragonhollandaise - Auf der Haut gebratenes Zanderfilet, Grauburgundersössle,
cremigem Traubenkraut und Kartoffel – Kürbis – Stampf
oder
- Markgräfler Kalbsrücken mit Portweinsössle, Pfifferlinge ,
Gemüse vom Markt und Kartoffel – Kürbis – Stampf - „Birne Helene“ – pochierte Williams Christ Birne
mit frisch gedrehtem Rahmeis und warmen Schokosössle
€ 54,00